Vacanze a Cuba

L’isola cubana non sembra avvertire il peso della crisi.Cuba ha infatti registrato un totale di due milioni di turisti da gennaio a ottobre, secondo quanto dichiarato da fonti governative. Il tetto dei due milioni è stato toccato, quest’anno, quindici giorni prima rispetto al 2008 e rappresenta la migliore performance di tutta l’area caraibica.

Secondo il Ministero del Turismo la cifra rappresenta un incremento del 3,9% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente.

Cuba e Giamaica sono le uniche due mete dei Caraibi che mantengono un andamento positivo nel corso del 2009. Il dato è contenuto nell’ultima analisi sul turismo del consueto Caribbean Tourism Report.

Per contro sono numerosi i Paesi che stanno sperimentando un calo a doppia cifra, con le punte di Bvi (-25,1%), Anguilla (-21,4%), Bahamas (-15,3%). Più contenuto il calo nella Repubblica Dominicana (-4,8%) grazie anche alla possibilità di offrire al mercato un prodotto più diversificato.

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La cucina cubana si fonda principalmente su alcuni  ingredienti base come la salsa di pomodoro, i fagioli rossi, alcuni tuberi come la yuca, la malanga o il ñame). Il soffrito è una frittura rapida di cipolla, pepe verde, aglio, origano in olio d’oliva e conferisce il sapore tipico ai piatti cubani.

Si tratta di una cucina fondamentalmente sana, dove frittura e salse hanno un posto secondario.

I due pasti principali, pranzo e cena, si consumano generalmente davanti ad una tavola piena di cibo, con piatti di riso, fagioli e altri legumi, carne ed insalata. La cucina locale, detta “criolla” comprende principalmente le Potaje (una minestra di fagioli neri o rossi), Continua a leggere »

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Cuba nel 2008 ha registrato la seconda cifra più bassa di sequestri di droga negli ultimi 14 anni, frutto del consolidamento della sua strategia preventiva e di lotta. Nel paese sono stati sequestrati 1.801,19 kg di droghe, fondamentalmente legati a pacchi raccolti nelle acque vicino la costa, dove gli uomini delle Truppe Guardafrontiera, con l’appoggio del popolo, hanno recuperato 1.746,3 kg, cifra inferiore ai 2.126,96 sequestrati nello stesso modo nel 2007, quando il totale dei narcotici confiscati è stato di 3.074,6 kg.

Le informazioni fornite dal Ministero dell’Interno segnalato che, nonostante nelle rotte del narcotraffico prossime a Cuba si continuino a segnalare operazioni con l’impiego di lance veloci ed aerei di portata intermedia per il trasporto di considerevoli volumi di droghe, nelle vicinanze del nostro territorio sono stante avvistate solo 44 imbarcazioni e 4 aerei sospettati di essere coinvolti in questi traffici e non è stato riportato nessun caso di “bombardamento” di pacchi. Aggiunge che non è stata rilevata nessuna manovra di questo tipo dal 2004, data di consolidamento dell’Operazione Aché III. Continua a leggere »

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La casa in cui nacquero Fidel e Raul Castro diventa monumento nazionale. Stando a quanto quanto riferito dai media cubani, l’abitazione situata nei pressi del villaggio di Biran, nella provincia di Holguin, nella parte sudorientale dell’isola, ha “un valore strorico straordinario”, essendo “la culla di Fidel e Raul Castro, leader storici della rivoluzione cubana”.

Secondo la motivazione della Commissione per i monumenti nazionali, Biran rappresenta “un luogo simbolo nella nostra storia contemporanea”. Il padre dei fratelli Castro, Angel, costruì la proprietà Finca Manacas dopo essere arrivato a Cuba dalla Spagna, diventando ricco grazie alle piantagioni di canna da zucchero. Lui e sui moglie, Lina Ruiz, sono sepolti nella proprieta’. Fidel Castro è nato il 13 agosto del 1926, mentre il fratello Raul – dal 19 febbraio scorso leader del Paese – cinque anni dopo.

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Isla de La Juventud è il nome di un’isola nel Mar delle Antille al largo della costa sud occidentale di Cuba cui appartiene politicamente. L’isola è situata al centro di un minuscolo arcipelago fatto di isolotti corallini e noto come arcipelago Los Canarreos. Cayo Largo del Sur o più semplicemente Cayo Largo è la più grande dell’arcipelago dopo la Isla de La juventud ed anche quella con maggior flusso turistico grazie alle sue molte infrastrutture turistiche.

Cayo Largo offre uno splendido panorama, con limpide e tiepide acque blu che lambiscono spiagge candide.  Le meravigliose spiagge Paraiso e Sirena sono due posti da sogno. Passeggiate fino alla fine di Playa Sirena perché ci sono delle stelle marine grandissime. Sulla spiaggia oltre ad un animazione molto discreta, ci sono le docce ed un ristorante. Continua a leggere »

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Ecco alcuni dei villaggi turistici di Varadero consigliati per una vacanza a Cuba:

EXPLORA Café Varadero Los Delfines

Situato a metà della penisola di Varadero direttamente su uno dei punti più belli della sua bianchissima spiaggia, il complesso Los Delfines racchiude tra la villa coloniale e le palazzine moderne, una parte di spiaggia con palme ed ombrelloni di paglia e una piscina. Accogliente come la propria casa, è destinato a chi, al soggiorno in grandi alberghi impersonali, preferisce vivere la propria vacanza in un ambiente familiare e caratteristico. Due splendide terrazze direttamente sulla spiaggia sono il punto di ritrovo all’immergersi del sole nel mare prospiciente.
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Tags: spiagge Cuba, Varadero, villaggi Cuba

Vaccinazioni per Cuba

Per chi intende recarsi a Cuba non è richiesta alcuna vaccinazione. Il livello di sanità pubblica sull’isola è al di sopra alla media, per cui, in caso di necessità, non ci sono grandi problemi di trovare personale altamente qualificato. E’ bene, come d’uso, portare con se eventuali medicine personali, così come, un repellente antizanzara. L’AIDS è decisamente controllato e poco diffuso, anche se è bene, prendere le dovute precauzioni.

Documenti per Cuba

Per entrare a Cuba i cittadini italiani devono esibire il passaporto e un documento chiamato ‘carta turistica’ (tarjeta de turista). Chi prenota un viaggio organizzato riceverà la carta insieme agli altri documenti di viaggio. Chi viaggia per conto proprio può ottenerla attraverso un’agenzia di viaggi o l’ufficio della compagnia aerea presso la quale acquista il biglietto, oppure rivolgendosi a un consolato cubano (presso i consolati cubani di Roma e Milano la carta turistica viene emessa dietro presentazione del passaporto e costa circa 20 euro). Questo documento è richiesto a tutti i viaggiatori, bambini compresi.
Il numero di passaporto riportato sulla carta turistica deve corrispondere al numero del passaporto che utilizzerete per viaggiare. Continua a leggere »