Mangiare a Cuba
27 febbraio 2009 | Archiviato in Informazioni turistiche.La cucina cubana si fonda principalmente su alcuni ingredienti base come la salsa di pomodoro, i fagioli rossi, alcuni tuberi come la yuca, la malanga o il ñame). Il soffrito è una frittura rapida di cipolla, pepe verde, aglio, origano in olio d’oliva e conferisce il sapore tipico ai piatti cubani.
Si tratta di una cucina [...]
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